Lunch

dryck, stort salladsbord, kaffe och nybakat bröd

Måndag 17 augusti

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor
139 kr
Fisk: Panerad färsk sejfilé med curry-mayo, fänkålssallad samt kokt färskpotatis
139 kr
Kött: Nattbakad kalv-picanha med bacon-& purjolöksås samt stekt potatis
139 kr
VEG: Arancini med svamp, tomatsås, ruccola och lagrad ost
139 kr
Pasta: Kyckling, grädde, pesto, mozzarella, grana padano och ruccola
139 kr
Högrevsburgare(150g): Mayo, rostad lök, saltgurka, tomat, rödlök, krispsallad & pommes
139 kr

Tisdag 18 augusti

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor
139 kr
Fisk: Ugnsbakad regnbågslax med hummersås, sawoykål samt rotselleri-& potatismos
139 kr
Kött: Helstekt fläskfilé med chili-bea, BBQ-sås och klyftpotatis
139 kr
VEG: Linsfylld, gratinerad paprika med basmatiris och masalasås samt koriander
139 kr
Pasta: Lasagne al forno med tomat, mozzarella, grana padano och ruccola samt balsamico di crema
139 kr
Högrevsburgare(150g): Chili-mayo, jalapeños, saltgurka, tomat, rödlök, krispsallad & pommes
139 kr

Onsdag 19 augusti

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor
139 kr
Fisk: Fiskgryta Masaman curry med kokosmjölk, grönsaker, cashew och koriander
139 kr
Kött: Stekt kycklingbröst med bulgur, fetaost, oliver, citron och mynta
139 kr
VEG: Zucchini-& bönbiff med salsa verde och klyftpotatis
139 kr
Pasta: Entrecote, grädde, purjolök, svamp, grana padano och ruccola
139 kr
Högrevsburgare(150g): Tryffel-mayo, stekt svamp, saltgurka, tomat, rödlök, krispsallad & pommes
139 kr

Torsdag 20 augusti

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor
139 kr
Fisk: Vitvinsspocherad kummelfilé med örtig vitvinssås, rädisor och kokt färskpotatis
139 kr
Kött: Wallenbergare med brynt smör, rårörda lingon och ärtor samt potatismos
139 kr
VEG: Palak paneer (indisk spenat-& ostgryta) med basmatiris och koriander
139 kr
Pasta: Varmrökt lax, hummersås, fänkål, färsk spenat, grana padano och ruccola
139 kr
Högrevsburgare(150g): Ört-mayo, gul lök, saltgurka, tomat, rödlök, krispsallad & pommes
139 kr

Fredag 21 augusti

Caesarsallad: Kyckling eller handskalade Räkor
139 kr
Fisk: Rimmad lax med dillstuvad potatis, hovmästarsås och citron samt dillvippa
139 kr
Kött: Fläskschnitzel med kapris, citron och rödvinssås samt stekt potatis
139 kr
VEG: Dagens vegetariska med tillbehör…
139 kr
Pasta: Cannelloni fylld med nötfärs, ricotta och spenat samt tomatsås, grana padano och ruccola
139 kr
Högrevsburgare(150g): HB-orginaldressing, ost, saltgurka, tomat, rödlök, krispsallad & pommes
139 kr